一种酵素菌发酵方法
基本信息
| 申请号 | CN201710285960.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107012096A | 公开（公告）日 | 2017-08-04 |
| 申请公布号 | CN107012096A | 申请公布日 | 2017-08-04 |
| 分类号 | C12N1/00(2006.01)I;C12N9/00(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 忻海辉 | 申请（专利权）人 | 普洱恩波生物农业有限责任公司 |
| 代理机构 | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 普洱恩波生物农业有限责任公司 |
| 地址 | 665000 云南省思茅市思茅区信房二级站 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种酵素菌发酵方法，包括配制培养基、接种、培养管理和基质处理，通过科学的方法对进口的酵素菌原菌进行培育，使得酵素菌的数量增加，大大降低了酵素菌的成本。 |
