一种黑豆麻鸭滋补大米及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410349531.1 申请日 -
公开(公告)号 CN104222749A 公开(公告)日 2014-12-24
申请公布号 CN104222749A 申请公布日 2014-12-24
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/315(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 曹玉洪;陈增贵 申请(专利权)人 当涂县龙山桥粮油工贸有限公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 余成俊
地址 243181 安徽省马鞍山市当涂县太白镇芮港村永宁村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种黑豆麻鸭滋补大米及其制备方法,是由粳米、黑豆、麻鸭肉、百合、玉米粒、豆瓣菜、芒果肉、米糠粉、海藻粉、山药、桑葚干、蒲菜、裙带菜、黄瓜籽、西洋参、油蒿等原料组成。本发明有益效果为:麻鸭肉质细嫩,美味可口,还有滋补五脏、清虚热、养胃生津的功效,黑豆高蛋白、低热量,有补脾、利水、美容养颜的功效,两者相辅相成,制得的大米既营养,又美味。