一种食用菌液体菌种生物发酵罐

基本信息

申请号 CN201010217365.1 申请日 -
公开(公告)号 CN101928662B 公开(公告)日 2013-05-22
申请公布号 CN101928662B 申请公布日 2013-05-22
分类号 C12M1/00(2006.01)I;C12M1/08(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 徐寿海 申请(专利权)人 连云港国盛生物科技有限公司
代理机构 南京众联专利代理有限公司 代理人 刘喜莲
地址 222000 江苏省连云港市开发区长江路19号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明是一种食用菌液体菌种生物发酵罐,包括顶部设有进料口的罐体;其特征在于:在罐体的下部设有锥体状的下封头,在下封头的底部设有进气口,进气口上连接设有进气管,在进气口上方的下封头上固定设有档板,档板与下封头内壁之间形成气道,或者在档板上设有气道。使用它进行液体菌种发酵时,洁净空气或氧气在一定的压力下通过进气管从下封头底部的进气口进入罐体内,由于档板的阻档、布气作用,带一定压气的洁净气体从气道均匀进入罐体,且气体自下而上运动,有仅可以实现有效均匀的供氧,而且具有无损伤空气动力搅拌作用,替代了现有技术的硬搅拌装置。它结构简单合理,使用方便,供氧及搅拌均匀,液体菌种发酵效果好。