一种维生素D3营养强化剂及其制备方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN202111404672.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114128763A | 公开（公告）日 | 2022-03-04 |
| 申请公布号 | CN114128763A | 申请公布日 | 2022-03-04 |
| 分类号 | A23C9/158（2006.01）I;A23C9/16（2006.01）I;A23C9/156（2006.01）I;A23C9/152（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王青云;孙健;高鹏;王帅;粘靖祺;宫春颖;车佳玲;王利 | 申请（专利权）人 | 北大荒完达山乳业股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 盛大文 |
| 地址 | 150090黑龙江省哈尔滨市南岗区长江路386号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及营养强化剂技术领域，尤其涉及一种维生素D3营养强化剂及其制备方法和应用。该维生素D3营养强化剂，按重量份计，包括如下组分：乳糖20～60份，乳清蛋白粉15～56份，酪蛋白酸钠5～50份，中链甘油三酯0.1～15份，抗坏血酸钠0.1～15份，dl‑α‑生育酚0.1～15份，胆钙化醇0.1～2份。本发明提供的维生素D3营养强化剂选择新型无硅化配方组成技术，在此基础上进行原料的筛选和比例的调配，使此维生素D3营养强化剂的成分更加健康安全，且满足婴儿生长发育过程中对维生素D的需求，为婴幼儿配方奶粉提供了很好的维生素D3营养强化剂。 |
