一种速冻肉蛋卷调理包及其制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201610653033.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106261864A | 公开（公告）日 | 2017-01-04 |
| 申请公布号 | CN106261864A | 申请公布日 | 2017-01-04 |
| 分类号 | A23L13/50(2016.01)I;A23L13/60(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L15/10(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王然;辛娟娟;宋洁;刘蓉蓉 | 申请（专利权）人 | 北京资源益嘉农业科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 齐云 |
| 地址 | 102611 北京市大兴区魏善庄镇西枣林村村委会300米 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种速冻肉蛋卷调理包及其制作方法，涉及食品技术加工领域。所述速冻肉蛋卷调理包按重量份数计主要由如下原料制备得到：猪肉250‑270份、鸡肉30‑50份、鸡蛋100‑120份、淀粉8‑10份、香菇30‑50份、料酒8‑10份、盐3‑5份、五香粉3‑5份、葱3‑5份、姜2‑4份和花生油10‑20份。该速冻肉蛋卷调理包具有营养均衡、味道鲜美且有养颜美容保健的优点，解决了现有产品不利于保存，且不便于微波食用、营养少的问题。 |
