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一种无烟烤鱼炉

基本信息

申请号 CN201320840913.5 申请日 -
公开（公告）号 CN203709861U 公开（公告）日 2014-07-16
申请公布号 CN203709861U 申请公布日 2014-07-16
分类号 A47J37/06(2006.01)I;A21B1/33(2006.01)I;A21B3/04(2006.01)I 分类 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
发明人 王中华;方锦飞 申请（专利权）人 外婆家餐饮集团有限公司
代理机构 杭州赛科专利代理事务所 代理人 杭州中欣不锈钢制品有限公司;浙江外婆家餐饮有限公司
地址 311100 浙江省杭州市余杭区星桥街道枉山社区2幢
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种餐饮用具，尤其涉及一种无烟烤鱼炉，包括支架、进风管、排烟管和设置在支架上的炉膛组以及设置在炉膛组上的炉门组，所述炉膛组中间设有中空中心柱，所述中空中心柱上设有若干炉膛分隔板将炉膛组分割成若干炉膛，所述炉膛组底部设有炉排板，炉膛组上部设有若干U形导流油槽，所述进风管设置在中空中心柱底部，所述排烟管设置在支架顶部。本实用新型采用优质碳钢整体焊接而成，结构牢固，操作简单，使用安全、高效、节能卫生环保，而且整机美观度高，适用于各种鱼肉类烧烤食品的制作，烧烤后的食品色泽鲜艳，肉质嫩滑可口，干净卫生。