一种具有调节血脂功效的莜麦麸皮营养粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN201210455688.3 申请日 -
公开(公告)号 CN102919674A 公开(公告)日 2013-02-13
申请公布号 CN102919674A 申请公布日 2013-02-13
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李勇;张召锋;王琳琳;孙治 申请(专利权)人 内蒙古金宝贝健康管理股份有限公司
代理机构 北京品源专利代理有限公司 代理人 杨晞
地址 010010 内蒙古自治区呼和浩特市如意开发区内蒙古三主粮谷物科技股份有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种具有调节血脂功效的莜麦麸皮营养粉及其制备方法。所述的莜麦麸皮营养粉包括如下重量百分比的原料组分:莜麦麸皮粉70wt%-90wt%、植物甾醇2wt%-5wt%、水果冻干粉8wt%-25wt%。本发明是采用超细粉体技术,制成的莜麦麸皮营养粉颗粒小、口感好、吸收快、胃肠负担小,是调节血脂异常、减轻胃肠负担、预防心脑血管疾病发生的保健佳品。