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基于天然菌种的纯杜仲叶茯砖茶口服液及其制备方法

基本信息

申请号 CN201810006885.4 申请日 -
公开（公告）号 CN108552355A 公开（公告）日 2018-09-21
申请公布号 CN108552355A 申请公布日 2018-09-21
分类号 A23F3/10;A23F3/18;C12N1/36;C12R1/645 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 翟文俊 申请（专利权）人 陕西乾宁健康食品有限公司
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 陕西乾宁健康食品有限公司
地址 712100 陕西省咸阳市杨凌示范区神农路建设大厦507室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种基于天然菌种的纯杜仲叶茯砖茶口服液及其制备方法，将杜仲叶汽蒸、渥堆后，接种从茯砖茶中获取并经过杜仲培养液逐渐驯化的冠突散囊菌孢子，再经成型和发花干燥后，制备得到杜仲叶茯砖茶；将杜仲叶茯砖茶经过水浸提取、真空浓缩、真空喷雾干燥，制得可溶性浸膏粉，混合辅料和水后，并经均质、灭菌后，灌装得到纯杜仲叶茯砖口服液。本发明制备的纯杜仲叶口服液，原料为纯杜仲叶，具有杜仲叶茯砖茶揉合杜仲叶特有的清香以及冠突散囊菌菌香，杜仲独特香气纯正、醇和诱人，具有缓解疲劳、提高人体免疫力的功效，同时也是一种养脾胃的保健饮品。