一种板栗味复合保健米及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310440609.6 申请日 -
公开(公告)号 CN103494085B 公开(公告)日 2016-04-13
申请公布号 CN103494085B 申请公布日 2016-04-13
分类号 A23L7/143(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王占保 申请(专利权)人 合肥丰宝杂粮专业合作社
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 合肥语辰现代农业科技有限公司;迁西县生产力促进中心
地址 230031 安徽省合肥市高新区长江西路687号拓基城市广场金座B幢1105室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种板栗味复合保健米及其制备方法,是由粳米、板栗、山药、苦瓜、牛蒡、生地黄、决明子、枸杞子、女贞子、益智仁、泽泻、何首乌等原料组成。本发明有益效果为:成品外形光滑美观,蒸煮后口感软糯,具有板栗特有的清香味,不仅美味且富含多种营养,适宜大众长期食用。