一种保健复合米及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310440688.0 申请日 -
公开(公告)号 CN103494089B 公开(公告)日 2016-04-20
申请公布号 CN103494089B 申请公布日 2016-04-20
分类号 A23L7/143(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王占保 申请(专利权)人 合肥丰宝杂粮专业合作社
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 合肥语辰现代农业科技有限公司;宁夏好水川食品有限公司;宁夏好水川养殖有限公司
地址 230031 安徽省合肥市高新区长江西路687号拓基城市广场金座B幢1105室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种保健复合米及其制备方法,是由粳米、糯米、西兰花、紫甘蓝、秋葵、芸芥、紫苏、板蓝根、大青叶、浮小麦、黄精等原料组成。本发明有益效果为:采用制粒工艺加工成具有大米形状的保健复合米,具有大米的可蒸煮性。且口感香糯、营养全面,具有增强机体免疫力的功效。