一种高蛋白复合保健米及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310440782.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103494094B | 公开（公告）日 | 2016-05-11 |
| 申请公布号 | CN103494094B | 申请公布日 | 2016-05-11 |
| 分类号 | A23L7/143(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王占保 | 申请（专利权）人 | 合肥丰宝杂粮专业合作社 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 合肥语辰现代农业科技有限公司;苑巨福 |
| 地址 | 230031 安徽省合肥市高新区长江西路687号拓基城市广场金座B幢1105室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种高蛋白复合保健米及其制备方法，是由糙米、糯米、牛肉、甘草、桂皮、八角、砂仁、豆蔻、丁香、肉苁蓉、蚕蛹、蜂蛹等原料组成。本发明有益效果为：添加有牛肉、蚕蛹、蜂蛹等高蛋白食材，增加独特风味的同时，提高了营养价值，而且适合长期保存食用，老少皆宜，并对人体有很好的保健作用，口感润滑、松软香甜。 |
