一种干红葡萄酒发酵罐的喷淋装置
基本信息
| 申请号 | CN201921844802.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211814347U | 公开（公告）日 | 2020-10-30 |
| 申请公布号 | CN211814347U | 申请公布日 | 2020-10-30 |
| 分类号 | C12G1/022(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 王小峰;俞惠明;赵兴军;安荣艳;王泽凡;李宏涛;吴旭杰;陆军;郭瑞 | 申请（专利权）人 | 宁夏恒生西夏王酒业有限公司 |
| 代理机构 | 银川长征知识产权代理事务所 | 代理人 | 马金红 |
| 地址 | 750104宁夏回族自治区银川市玉泉葡萄庄园（宁夏永宁玉泉营大街1号) | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型属于酿酒设备技术领域，涉及一种干红葡萄酒发酵罐的喷淋装置。该喷淋装置，包括套筒、连接臂、短臂喷液管和长臂喷液管，连接臂的上端套装于套筒的内部、并可在套筒内自由旋转，连接臂的下端分叉为两个连接口，并分别与短臂喷液管和长臂喷液管连通，短臂喷液管的喷液口的最外端与套筒轴线的距离，小于长臂喷液管的喷液口的最外端与套筒轴线的距离，短臂喷液管的喷液口的最内端与套筒轴线的距离，小于长臂喷液管的喷液口的最内端与套筒轴线的距离。该喷淋装置，使用短臂和长臂两种喷液管，喷淋更加全面，二氧化碳的逸出和氧气的融入可控，色素、优质单宁能充分提出，干红的发酵和浸渍更充分，提高干红葡萄酒的感官质量。 |
