一种用于南瓜子脱壳的润水工艺

基本信息

申请号 CN202010353993.6 申请日 -
公开(公告)号 CN111436622A 公开(公告)日 2020-07-24
申请公布号 CN111436622A 申请公布日 2020-07-24
分类号 A23N5/00(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李明雪;伍家伟 申请(专利权)人 金典(山东)食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 276000山东省临沂市临港经济开发区北疏港路东段
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种用于南瓜子脱壳的润水工艺,其包括以下步骤:(1)将原料的南瓜子经过筛选、分级、去石、色选之后,转运到中转料仓待命;(2)将上述步骤所得物料送入搅拌机的贮存;(3)将上述步骤中所得物料通进行处称重;(4)将水源的水通过进水管流入高位水箱;(5)操作气缸放料;(6)操作阀门放水;(7)启动搅拌电机将水和物料的混合物进行搅拌;(8)将上述步骤所得物料沥水,并输送至离心剥壳机,进行剥壳,本发明实现了提高润水效果,使得南瓜子的壳更容易脱离,操作更规范,方便快捷,提高润水效率,缩短润水时间的功能。