一种用于焦糖色素生产的闪冷罐

基本信息

申请号 CN201220081876.X 申请日 -
公开(公告)号 CN202605747U 公开(公告)日 2012-12-19
申请公布号 CN202605747U 申请公布日 2012-12-19
分类号 B01D1/00(2006.01)I;B01D21/00(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I;C09B67/54(2006.01)I 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 张怀刚;朱丽莉;蔡海焕;庞莉 申请(专利权)人 广西桂平市巴帝食品有限责任公司
代理机构 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 代理人 黄为
地址 537205 广西壮族自治区贵港市桂平市长安工业园区寻旺乡西南村1队
法律状态 -

摘要

摘要 一种用于焦糖色素生产的闪冷罐,包括罐体,所述罐体的顶部设有出气口以及进料管道,所述罐体的下部侧壁上设有一出料口,所述罐体内设有一带多个通孔的挡板,所述挡板置于所述进料管道的下方。述挡板为波浪状的。本实用新型的进料管道以及折叠形挡板及其月牙形缺口形成了一条料液流动通道,通过折叠挡板的导流作用与过滤作用,使料液在进闪冷罐后平铺开来,里面的焦化渣滓被折叠形结构过滤掉,料液得以平铺在闪冷罐的挡板上,达到过滤焦化过度的渣滓的目的和闪冷效果,该闪冷罐有利于过滤焦糖色过度焦化所形成的少量渣子并且加大散热面积,从而达到快速过滤并且闪冷的效果。