用于果蔬花卉保鲜的1-甲基环丙烯制剂及制备和使用方法

基本信息

申请号 CN201610270150.3 申请日 -
公开(公告)号 CN107307069A 公开(公告)日 2017-11-03
申请公布号 CN107307069A 申请公布日 2017-11-03
分类号 A23B7/152(2006.01)I;A01G5/06(2006.01)I;A01N3/02(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张晗 申请(专利权)人 上海鲜锐生物科技有限公司
代理机构 上海金盛协力知识产权代理有限公司 代理人 罗大忱
地址 201203 上海市浦东新区李冰路67弄4号楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种用于果蔬花卉保鲜的1‑甲基环丙烯制剂及制备和使用方法,所述的用于果蔬花卉保鲜的1‑甲基环丙烯制剂,包括作为载体的金属有机框架和被吸附于金属有机框架中的1‑甲基环丙烯。本发明使用简便,释放过程迅速。使用湿法释放时,金属有机框架中的有机位点可以直接和水分子反应,使自身结构崩解,从而快速释放1‑甲基环丙烯气体。有1‑MCP有效含量高,制备工艺简单,载体利用率高,释放快速,安全可靠等优点。