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防辐射果蔬饮料及其制备方法

基本信息

申请号	CN201310229724.9	申请日	-
公开（公告）号	CN103251103B	公开（公告）日	2015-06-03
申请公布号	CN103251103B	申请公布日	2015-06-03
分类号	A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	李玉倩	申请（专利权）人	广西昌弘药业股份有限公司
代理机构	-	代理人	-
地址	255000 山东省淄博市张店区联通路西首淄博职业学院
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种防辐射果蔬饮料及其制备方法，属于保健饮料技术领域，1000质量份的成品中包括以下质量份的原料：仙人球汁20～200?份、橘子汁20～200份、芦荟汁45～450份、添加剂15～150份，剩余由矿泉水补足；其中，100质量份的添加剂包括以下质量份的成份：山梨糖醇15～50份、苹果酸6～15份；蔗糖脂肪酸酯4～10份、果胶6～10份，余量为维生素。该饮料由于主要选用仙人球、橘子和芦荟为原料，经过一系列工序，制成具有防辐射功能的果蔬饮料，不但具有携带方便，通过调节机体免疫能力达到全面防辐射的特点，而且所采用原料均为大众化果蔬，不属于药材，适合长期饮用，利于维持人体健康；并且取材方便，原料成本低。