一种节能蒸汽灭菌装置

基本信息

申请号 CN202021866240.7 申请日 -
公开(公告)号 CN213281396U 公开(公告)日 2021-05-28
申请公布号 CN213281396U 申请公布日 2021-05-28
分类号 A23L5/20(2016.01)I 分类 -
发明人 禹建发;全小梅;李结梅;黄启免;罗兰芳;韦苏英;何红梅;冯力文;肖翊;曾丽姣 申请(专利权)人 广西宝城食品科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 545800广西壮族自治区来宾市象州县工业园区石龙片区A区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种节能蒸汽灭菌装置,属于食品消毒设备技术领域,包括基座,基座顶部中间固定安装有消毒桶,消毒桶顶部活动设置有高压盖,高压盖顶部中间固定设置有高压阀,消毒桶内部固定设置有承接桶,承接桶内部活动设置有转轴,消毒桶两侧固定安装有蒸汽室,蒸汽室顶部中间固定设置有过滤器。本实用新型通过设置消毒桶,并在消毒桶顶部设置高压盖和高压阀,使得消毒桶内形成高压的环境,再通过抽气管能够将消毒桶内的空气抽走形成真空状态,使得消毒桶内形成一个无菌无毒的环境,通过设置蒸汽室能够产生蒸汽进入到消毒桶内,对食品进行高温高压消毒灭菌处理,通过设置转轴和搅拌轴能够提高消毒的效率,进而节省蒸汽的用量。