一种五彩营养保健米粉及加工方法
基本信息
| 申请号 | CN201810548932.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109007552A | 公开（公告）日 | 2018-12-18 |
| 申请公布号 | CN109007552A | 申请公布日 | 2018-12-18 |
| 分类号 | A23L7/10;A23L19/10;A23L31/00;A23L25/00;A23L33/135;A23L33/125;A23L33/10 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 禹万发;禹小龙 | 申请（专利权）人 | 广西宝城食品科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 545800 广西壮族自治区来宾市象州县工业园区石龙片区A区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种五彩营养保健米粉及加工方法，包括如下重量份数的原料加工而成：大米100份、紫薯粉10‑30份、姬松茸粉2‑5份、黄姜粉1‑3份、松仁2‑5份、八角粉0.1‑1份、桂花粉0.5‑2份、凉粉粉末1‑2份、螺旋藻3‑8份、茶多酚0.5‑1.5份和乌贼墨多糖0.5‑1.5份。本发明提供的米粉营养成分全面能补充人体所需的蛋白质、多种氨基酸、微量元素及维生素等，且具有增强免疫力、抗氧化、健胃养胃、润肠通便、防治三高、美容养颜等功效，是一种食药两用的主食，深受消费者的喜爱。 |
