一种油炸花生油炸锅设备
基本信息
| 申请号 | CN201720191848.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN206576163U | 公开（公告）日 | 2017-10-24 |
| 申请公布号 | CN206576163U | 申请公布日 | 2017-10-24 |
| 分类号 | A21B5/08(2006.01)I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 李万鑫;李平涛;穆树旗 | 申请（专利权）人 | 烟台市大成食品有限责任公司 |
| 代理机构 | 北京华仲龙腾专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 李静 |
| 地址 | 264000 山东省烟台市牟平区兴武路608号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种油炸花生油炸锅设备,包括加热炉、油炸锅、料斗和加热装置，所述加热炉内底部设有加热装置，所述加热装置与处理器电性连接，所述加热炉外表面设有操作板，所述操作板上设有显示区、急停开关和按钮，所述加热炉顶部设有油炸锅，所述油炸锅的一侧通过旋转轴固定安装在加热炉顶部，所述旋转轴通过联轴器与电动机连接，所述电动机与处理器电性连接，所述加热炉一侧通过轴承固定连接料斗，所述油炸锅一侧设有锅耳。该油炸花生油炸锅设备，采用油水混合油炸工艺，解决了传统油炸机中残渣、动物油脂和反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题，整体结构简单、设计合理、工作效率高，降低了企业的人力成本。 |
