留胚米的加工方法
基本信息
| 申请号 | CN200610037628.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN100443184C | 公开（公告）日 | 2008-12-17 |
| 申请公布号 | CN100443184C | 申请公布日 | 2008-12-17 |
| 分类号 | B02B5/00(2006.01);B07B15/00(2006.01);B07C5/342(2006.01);B02B3/04(2006.01);B03C1/02(2006.01) | 分类 | 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的预处理; |
| 发明人 | 彭桐生;陈钊;徐晓军 | 申请（专利权）人 | 黑龙江归复生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 南京苏科专利代理有限责任公司 | 代理人 | 陈忠辉;姚姣阳 |
| 地址 | 215218江苏省苏州市吴中区太湖东路7号粮食交易市场 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了留胚米的一种规模化生产方法，即：以粳糙米为加工原料，经过精选提纯工序形成净糙米，进而经过碾白处理、成品整理工序获得留胚率在80％以上的散装留胚米，最后，散装留胚米再经过磁选、计量和包装工序，即可形成市售留胚米。该方法工艺路线可靠、易实施，加工成的留胚米的留胚率稳定在80％以上，折合稻谷出米率在74～75％左右。本发明积极意义主要体现在：(1)可以提高稻米的转化率；(2)能够节省碾米能耗；(3)企业加工留胚米可以大幅度增加收益。 |
