一种提高速冻上下料效率的浸渍式速冻机
基本信息
| 申请号 | CN202210125391.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114600942A | 公开（公告）日 | 2022-06-10 |
| 申请公布号 | CN114600942A | 申请公布日 | 2022-06-10 |
| 分类号 | A23B4/06（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 郑刚;曾文伟;杨志坚;肖金星;王开扬;泮红文;翁满军 | 申请（专利权）人 | 浙江大学舟山海洋研究中心 |
| 代理机构 | 杭州杭诚专利事务所有限公司 | 代理人 | - |
| 地址 | 316000浙江省舟山市定海区千岛街道体育路10号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种提高速冻上下料效率的浸渍式速冻机，包括速冻机本体、物料容器，速冻机本体上设置有用于放置冷冻液的冷冻液容腔，冷冻液容腔中设置有冷凝管，冷冻液容腔的两侧分别设置有升降装置，两个升降装置的上端设置有物料容器挂板，物料容器挂板包括板体和设置在板体上方的保温层，物料容器连接在板体的下方，物料容器与板体之间设置有可拆卸连接机构，可拆卸连接机构包括设置在物料容器上端的挂杆、设置在板体上的与挂杆相配合的挂杆插孔。本发明在使用时可节省食材上下料所用的时间，提高速冻处理的效率。 |
