一种利用拟青霉菌液滤液固态发酵烟梗的方法及其应用

基本信息

申请号 CN202010721949.6 申请日 -
公开(公告)号 CN111685364B 公开(公告)日 2022-03-22
申请公布号 CN111685364B 申请公布日 2022-03-22
分类号 C12N1/14(2006.01)I;A24B15/20(2006.01)I;C12R1/79(2006.01)N;A24B5/16(2006.01)N 分类 烟草;雪茄烟;纸烟;吸烟者用品;
发明人 马亚萍;李东亮;罗诚;刘文莉;张娟 申请(专利权)人 四川中烟工业有限责任公司
代理机构 四川省成都市天策商标专利事务所(有限合伙) 代理人 龚海月
地址 610000四川省成都市龙泉驿区国家成都经济技术开发区成龙大道龙泉段2号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种利用拟青霉菌液滤液固态发酵烟梗的方法,属于微生物发酵技术领域,包括以下步骤:(1)将拟青霉菌种接种到斜面培养基上培养,获得斜面菌种;(2)将斜面菌种接种到种子培养基中培养,在恒定的转速和温度下培养3~6天,得到种子液;(3)将种子液接种到拟青霉发酵培养基中发酵,发酵5~7天,得到拟青霉菌液;(4)将拟青霉菌液进行过滤,获得滤液;(5)将滤液均匀喷洒到烟梗中,在发酵罐中40~50℃恒温发酵5~10h。本发明采用拟青霉菌液滤液固态发酵烟梗,其细胞壁物质木质素被降解利用,木质素降解率可超过30%,感官评吸结果表明,木质气和刺激性减弱、甜感增加、烟气干净。