具有空转报警功能的果醋发酵罐装置

基本信息

申请号 CN201822127590.0 申请日 -
公开(公告)号 CN210048734U 公开(公告)日 2020-02-11
申请公布号 CN210048734U 申请公布日 2020-02-11
分类号 C12J1/10 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 林尤娟 申请(专利权)人 广东天地壹号食品研究院有限公司
代理机构 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 代理人 广东天地壹号食品研究院有限公司
地址 529000 广东省江门市蓬江区棠下镇金桐三路121号10幢
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了具有空转报警功能的果醋发酵罐装置,包括发酵罐、PLC控制单元、电流传感器、变频器和报警器,所述发酵罐上设有排气口、进水口以及空气通入孔,所述发酵罐的底部连接有驱动电机,所述电流传感器和所述变频器均与所述驱动电机连接,所述变频器和所述电流传感器均连接所述PLC控制单元,所述报警器连接所述PLC控制单元。本实用新型通过电流传感器检测当下的电流值,从而当检测到搅拌机空转时,PLC控制单元自动控制报警器进行报警,提醒用户及时采取相关人工干预等措施。