一种食用接骨木莓泡腾片

基本信息

申请号 CN202010816113.4 申请日 -
公开(公告)号 CN111920842A 公开(公告)日 2020-11-13
申请公布号 CN111920842A 申请公布日 2020-11-13
分类号 A61K36/35;A61K9/46;A61K47/18;A61K47/32 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 何楠;覃扬 申请(专利权)人 新食代布丁(上海)智能科技有限公司
代理机构 北京哌智科创知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 新食代布丁(上海)智能科技有限公司
地址 200000 上海市普陀区怒江北路399号3楼341室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种食用接骨木莓泡腾片,属于泡腾片技术领域。本发明所制备的产品包括:接骨木莓干粉,粘合剂,崩解剂,甜味剂;所述木莓干粉为乳化颗粒,乳化颗粒为核壳结构,外壳包括离子表面活性剂,内核包括接骨木莓提取物粉末。制备产品时包括:接骨木莓干粉的制备:将接骨木莓冷冻压榨后,加水回流提取,收集滤液,再加入氨基酸,随后调节pH至6.0‑6.5,冷冻干燥,得接骨木莓提取物粉末;再将接骨木莓提取物粉末和离子表面活性剂溶液搅拌分散后,喷雾造粒,得接骨木莓干粉;泡腾片的制备:按重量份数计,依次取10‑20份接骨木莓干粉,8‑10份粘合剂,10‑20份崩解剂,甜味剂3‑5份;混合过筛,揉制成软材,干燥整粒,再经压片成型,即得泡腾片。