一种富含ω-3脂肪酸的脂质体运动饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610938616.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106509557B | 公开（公告）日 | 2020-02-07 |
| 申请公布号 | CN106509557B | 申请公布日 | 2020-02-07 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 石克荣 | 申请（专利权）人 | 三河汇福生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人 | 张德斌;姚亮 |
| 地址 | 065201 河北省廊坊市三河市燕郊开发区汇福路西侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种富含ω‑3脂肪酸的脂质体运动饮料及其制备方法，以该运动饮料的总重量为100％计，其包含：纯净水82.00％～95.00％；亚麻籽仁2.00％～10.00％；中链甘油三酯0.50％～5.00％；食用甘油1.00％～3.00％；大豆磷脂1.00％～2.00％；果葡糖浆0.1～0.8％；天然香精0.05％～0.10％；氯化钠0.01％～0.015％；氯化钾0.015％～0.02％。本发明还提供了上述富含ω‑3脂肪酸的脂质体运动饮料的制备方法。本发明所提供的富含ω‑3脂肪酸的脂质体运动饮料具有能够被人体快速吸收，从而达到快速供给能量和电解质的效果，使动员快速恢复体力。 |
