浸出亚麻籽生产食用植物调和油的工艺及食用植物调和油
基本信息
申请号 | CN201710810461.9 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN109486558A | 公开(公告)日 | 2019-03-19 |
申请公布号 | CN109486558A | 申请公布日 | 2019-03-19 |
分类号 | C11B1/10(2006.01)I; C11B1/04(2006.01)I; C11B3/00(2006.01)I; A23D9/02(2006.01)I | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛; |
发明人 | 石克荣 | 申请(专利权)人 | 三河汇福生物科技有限公司 |
代理机构 | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人 | 张德斌;姚亮 |
地址 | 065201 河北省廊坊市三河市燕郊开发区汇福路西侧 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明提供了一种浸出亚麻籽生产食用植物调和油的工艺及所得食用植物调和油,该工艺包括以下步骤:对用于制备所述食用植物调和油的油菜籽和亚麻籽分别进行清理和调质,得到调质后的油菜籽和亚麻籽;分别测定所述油菜籽和亚麻籽的含油量、脂肪酸组成和含量,然后按照预定的食用植物调和油的成分组成计算出所述油菜籽和亚麻籽的各自用量;再对调质后的油菜籽进行浸出,得到混合液1;采用混合液1对所述调质后的亚麻籽进行浸出,得到混合液2和饼粕;再对该饼粕进行浸出,得到混合液3;合并混合液2和3,真空负压蒸发浓缩后,采用氮气气提法脱除残留溶剂,得到食用植物调和油毛油;对毛油进行精炼,得到所述食用植物调和油成品油。 |
