一种海参活性物质制品的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN200910153283.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102048127B | 公开（公告）日 | 2013-07-10 |
| 申请公布号 | CN102048127B | 申请公布日 | 2013-07-10 |
| 分类号 | A23L1/28(2006.01)I;A23L1/333(2006.01)I;A23L1/025(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李长青;夏芬;李晓龙;马桂荣;王燕;钱海彬 | 申请（专利权）人 | 嵊泗海洋之星生物科技发展有限公司 |
| 代理机构 | 舟山固浚专利事务所 | 代理人 | 范荣新 |
| 地址 | 202450 浙江省嵊泗县菜园镇开心公寓底层商业用房(二楼)(东市街51号) | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供的海参活性物质制品的制备方法，用真空超声波反应釜对海参进行处理为分解，分解结束后用活性碳和硅藻土进行脱腥处理，而其中在浓缩后还进行了超高压复聚处理，即将浓缩所得的浓缩海参活性液9.4～9.6重量份与海藻酸钠液0.2～0.4重量份、硫酸右旋糖酐液0.1～0.16重量份、盐酸氨基葡萄糖液0.04～0.1重量份混合均匀后在高压低温环境下保持20～30min。与现有技术相比，本发明制得的海参聚阴离子营养液基本完整地保留了海参多糖特性及活性物质的有效成分，经初步实际使用验证，本发明产品具有明显的生血补血，降低血脂粘度，修复肌肤弹性，美容驻颜作用，更有利于对人体起到保健和医疗作用。 |
