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饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置

基本信息

申请号 CN201920879827.2 申请日 -
公开（公告）号 CN210671867U 公开（公告）日 2020-06-05
申请公布号 CN210671867U 申请公布日 2020-06-05
分类号 A21C9/08;A21C9/00 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 沙治国;谭琳 申请（专利权）人 贝斯美（广州）生物科技有限公司
代理机构 广州浩泰知识产权代理有限公司 代理人 杨丰佳
地址 510030 广东省广州市越秀区东风中路363号2202房
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置包括安装架和传送带，传送带可拆卸地安装在安装架上，还包括有喷淋装置、在线红外线水分检测仪和驱动传送带的电机，喷淋装置和在线红外线水分检测仪均设在传送带上方；喷淋装置包括储水箱、恒流泵、出水管和喷头，其中，电机、恒流泵和在线红外线水分检测仪与PLC系统连接。本实用新型应用于饼干坯进烤炉烘烤之前，在传送带上方装设喷淋装置和在线红外线水分检测仪，通过喷淋装置的喷头向饼干坯表面喷水，通过在线红外线水分检测仪来实时检测饼干坯表面的水分含量，根据检测情况，适时调整喷头的喷水量，以防止饼干在烤炉中表面快速干燥，出现龟裂现象而影响产品质量。