一种具有高含量绿原酸的菊花加工方法

基本信息

申请号 CN202110834459.1 申请日 -
公开(公告)号 CN113519666A 公开(公告)日 2021-10-22
申请公布号 CN113519666A 申请公布日 2021-10-22
分类号 A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 童明俊;邱凯 申请(专利权)人 竹溪县蜂情农业专业合作社联合社
代理机构 十堰博迪专利事务所 代理人 党婧
地址 442300湖北省十堰市竹溪县兵营镇明家梁村3组
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种具有高含量绿原酸的菊花加工方法,涉及花茶加工领域。其步骤如下:1)将新采摘的菊花,捡除杂质,取适量菊花放入微波真空干燥设备中;2)将微波真空干燥设备的的干燥温度设置在50℃‑80℃,干燥时间设置在35min‑8min;3)取出干燥完成的菊花,获得成品。使用本发明所述的一种具有高含量绿原酸的菊花加工方法,加工过程中,微波加热温度和时间对菊花中化学成分含量有显著影响。随着干燥温度提高,干燥所需时间越来越短,药材性状越佳,绿原酸含量越来越高。