一种控温控湿型面团醒发设备

基本信息

申请号 CN202020504515.6 申请日 -
公开(公告)号 CN211983533U 公开(公告)日 2020-11-24
申请公布号 CN211983533U 申请公布日 2020-11-24
分类号 A21C13/00(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 胡国训;胡湾湾 申请(专利权)人 黄山市超港食品有限公司
代理机构 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 代理人 黄山市超港食品有限公司
地址 245000安徽省黄山市经济开发区徽光路100号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开一种控温控湿型面团醒发设备,包括醒发箱本体,所述醒发箱本体下端固定连接有支脚,且醒发箱本体下端固定连接有电动机,所述电动机位于支脚内侧,且电动机输出端穿过醒发箱本体下端延伸至醒发箱本体内部,所述电动机输出端固定连接有安装轴,且安装轴外侧固定连接有放置盘,所述醒发箱本体左端固定连接有水箱,所述主管道外侧固定连接有支管道,且支管道穿过醒发箱本体左侧延伸至醒发箱本体内部,所述支管道外侧固定连接有喷头。该控温控湿型面团醒发设备,增加了整体的醒发速度,从而增加了整体的实用性,且保证整体醒发效果的同时,增加了整体的醒发效率,从而增加了整体实用性。