一种电场保鲜风幕柜
基本信息
| 申请号 | CN201920765394.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN210168957U | 公开（公告）日 | 2020-03-24 |
| 申请公布号 | CN210168957U | 申请公布日 | 2020-03-24 |
| 分类号 | A23L3/26;A47F7/00;A47F3/04 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 卢兴耐;苏功兵;王慧慧;刘文龙;丁伟 | 申请（专利权）人 | 青岛澳柯玛智慧冷链有限公司 |
| 代理机构 | 青岛智地领创专利代理有限公司 | 代理人 | 赵以芳 |
| 地址 | 266510 山东省青岛市黄岛区团结路2877号中德生态园管委会273房间 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种电场保鲜风幕柜，包括柜体、设置于柜体内部并通过导线相连接的电场发射板和电场发射模块，柜体顶板与柜体侧板相连接；电场发射模块可安装于所述柜体顶板的内侧或外侧，所述电场发射板安装于柜体侧板上。本实用新型的有益效果是，电场发射模块能控制电场发射板发射低频静电波形成电场，电场对柜体中食品或奶制品内的水分子施加影响，使水分子震荡，可将大分子震开分离，使水分子团变得细小，增加细胞活性，抑制细菌的增殖，大幅减少食品的劣化速度，实现了食品或奶制品长久保存与保鲜的效果。 |
