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快速杀青锅

基本信息

申请号 CN201510546931.6 申请日 -
公开（公告）号 CN104996959B 公开（公告）日 2017-07-21
申请公布号 CN104996959B 申请公布日 2017-07-21
分类号 A23L27/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 黄宇平;陈键泉;张陈文 申请（专利权）人 广西立派投资有限公司
代理机构 柳州市集智专利商标事务所 代理人 韦永青;邓丹丹
地址 543000 广西壮族自治区梧州市西堤三路19号第15层第12-17号房
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种快速杀青锅，涉及农副产品深加工技术领域，包括锅体，所述锅体设置有盖体，所述盖体和所述锅体通过螺栓组件相连接，所述盖体上安装有排气阀、防爆安全阀、压力表和拉杆固定密封套；所述锅体内设置有网格托盘，所述网格托盘连接有穿过所述拉杆固定密封套的拉杆，所述拉杆的上端设有拉手，所述固定密封套设置有拉杆限位装置；所述锅体的外壁安装有温度计，所述温度计的测量端伸入锅体内。本发明用于杀青八角茴香，解决现有八角茴香杀青干燥存在油分、香气损失大的问题。