沙棘复合果汁及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202110801068.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113367258A | 公开（公告）日 | 2021-09-10 |
| 申请公布号 | CN113367258A | 申请公布日 | 2021-09-10 |
| 分类号 | A23L2/02（2006.01）I;A23L2/04（2006.01）I;A23L2/46（2006.01）I;A23L2/52（2006.01）I;A23L2/70（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 曹满;范光柱 | 申请（专利权）人 | 山西献果园生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京圣州专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘岩 |
| 地址 | 037200山西省朔州市右玉县新城镇梁威工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种沙棘复合果汁及其制备方法，包括沙棘原果汁和浓缩水果汁。其中所述浓缩水果汁为浓缩梨汁。所述浓缩梨汁的浓度为700％。所述沙棘原果汁的浓度为100％。本发明采用上述沙棘复合果汁及其制备方法，通过三重清洗、两次打浆、三级分离处理沙棘果，得到的沙棘原果汁口感更细腻，再在经上述加工后的沙棘汁添加浓缩梨汁，改善了纯沙棘原果汁的口味，增加了营养成分。 |
