一种果酒的酿造装置
基本信息
| 申请号 | 2020205915953 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN212404055U | 公开（公告）日 | 2021-01-26 |
| 申请公布号 | CN212404055U | 申请公布日 | 2021-01-26 |
| 分类号 | C12G1/022(2006.01)I;C12G3/024(2019.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 陈年军 | 申请（专利权）人 | 泰州市瑞琪生态农业科技有限公司 |
| 代理机构 | 合肥左心专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 姜玲玲 |
| 地址 | 225300江苏省泰州市姜堰区梁徐镇周埭村十组 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及发酵设备技术领域，且公开了一种果酒的酿造装置，包括发酵外罐，发酵外罐的底部固定安装有支撑腿。本实用新型通过在发酵内罐的外侧设置一个发酵外罐从而与发酵内罐之间形成一个恒温室，并在恒温室内设置电热棒，再利用电热棒对恒温室内的水分进行加热，直至加热到所需温度后，停止加热，并通过控制器来保持恒温，同时将发酵内罐的形状设置为环形，从而使得发酵内罐的中部也能得到加热，温度分布的更加均匀，保证了发酵的效果，并在发酵内罐中部的内侧设置有外套齿与主动齿轮啮合，使得驱动电机驱动旋转轴带动主动齿轮旋转时，也会带动发酵内罐开始旋转，使得受热更加的均匀。 |
