一种烘焙冷却器具
基本信息
| 申请号 | CN202120005468.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214283045U | 公开（公告）日 | 2021-09-28 |
| 申请公布号 | CN214283045U | 申请公布日 | 2021-09-28 |
| 分类号 | A21C15/00（2006.01）I;F25D31/00（2006.01）I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 林永昌;石志诚 | 申请（专利权）人 | 三能器具（无锡）有限公司 |
| 代理机构 | 无锡市大为专利商标事务所（普通合伙） | 代理人 | 曹祖良 |
| 地址 | 214191江苏省无锡市锡山区锡山经济开发区友谊北路316号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供一种烘焙冷却器具，包括冷却盘，冷却盘上间隔设置多个冷却孔，冷却孔周向均匀设置多个与冷却盘一体的冷却条，相邻的冷却条之间布置一个冷却槽。本实用新型的烘焙冷却器具，具有产品形状保持好，不易压塌变形，食品形状较完整，产品上下通透冷却效果好，可将冷却食品中散发的水分快速扩散到空气中，防止食品软化和外观颜色差异。 |
