一种陈醋晒醋间

基本信息

申请号 CN201920224423.X 申请日 -
公开(公告)号 CN209906751U 公开(公告)日 2020-01-07
申请公布号 CN209906751U 申请公布日 2020-01-07
分类号 C12J1/10(2006.01) 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李成刚; 药建生 申请(专利权)人 山西灯山井酿造有限公司
代理机构 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 赵科
地址 030600 山西省晋中市榆次区张庆乡演武村
法律状态 -

摘要

摘要 一种陈醋晒醋间,内部设置有晒醋池,所述晒醋间采用透明材料覆盖,顶部设置有排气装置,所述晒醋池池体为半圆柱形,池体相互连接组合摆放,池体底部设置有排水口,所述晒醋池匹配设置有排水口,所述组合摆放的池体之间通过槽钢焊接连接。本实用新型晒醋间采用透明材料,保证阳光能够照射,安装排气装置能够使室内空气流通,也可根据不同季节、气候调节室内温湿度;在室内设置晒醋池,大大增加储存量,同时增大晒醋面积,提高食醋品质,晒醋池统一清洁排污,实现规模生产的同时,使生产步骤简单化,便捷化。