一种肉松生产用搅拌装置

基本信息

申请号 CN201920854363.X 申请日 -
公开(公告)号 CN210251999U 公开(公告)日 2020-04-07
申请公布号 CN210251999U 申请公布日 2020-04-07
分类号 B01F7/18;B01F15/00;B01F15/06;A23L13/10;A23P30/40;B08B9/093 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 赵云 申请(专利权)人 福建花巷营养科技股份有限公司
代理机构 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 胡剑辉
地址 350100 福建省福州市鼓楼区东街街道南营71号商住楼4#,5#店面
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型属于食品加工技术领域,且公开了一种肉松生产用搅拌装置,包括桶体,所述桶体的顶部安装有桶盖,且桶体的一侧固定有控制器,所述桶盖的顶部中间通过支架固定连接有电机,且桶盖的顶部靠近电机的一侧设置有进出口,所述电机的底部安装有转轴,所述转轴远离电机的一端贯穿桶盖并延伸至桶体的内部,所述桶体的内部位于转轴外壁的位置处安装有搅拌叶,所述搅拌叶的外壁固定有刀刃,所述桶体的一侧靠近控制器的下方安装有加热盒,本实用新型通过加热丝发热使周围空气温度升高,而后风扇将热空气通过通管吹入桶体的内部,进而对肉松进行加热,避免直接加热导致肉松烤焦烧糊,提高了产品的质量。