一种核苷磷酸化酶的发酵工艺及其应用方法
基本信息
| 申请号 | CN201910405325.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110904063A | 公开（公告）日 | 2020-03-24 |
| 申请公布号 | CN110904063A | 申请公布日 | 2020-03-24 |
| 分类号 | C12N9/10;C12P19/30;C12P19/32 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张国银;何永进 | 申请（专利权）人 | 赤峰蒙广生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 024000 内蒙古自治区赤峰市红山区高新技术产业开发区1幢 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种核苷磷酸化酶的发酵工艺及其应用方法，它是核苷磷酸化酶的种子接种到培养基上，经过发酵培养，制得含有核苷磷酸化酶的发酵液；培养基包碳源、氮源、硫酸铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二铵、硫酸镁、柠檬酸和消泡剂，在发酵培养过程中控制好温度为、空气流量、罐压、溶氧水平、pH值和发酵周期。它的应用方法是将核苷磷酸化酶加入到含有胞苷、肌苷、鸟苷和腺苷的一种或多种的底物水溶液或者发酵液中，控制好底物浓度、核苷磷酸化酶加入量、转化温度、pH值和转化时间。该工艺技术控制简易，容易工业化放大，且发酵终点生物量大；转化胞苷、肌苷、鸟苷和腺苷效率高。 |
