一种核酸蛋白奶口服液及其制备方法
基本信息
申请号 | CN01107527.9 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN1369234A | 公开(公告)日 | 2002-09-18 |
申请公布号 | CN1369234A | 申请公布日 | 2002-09-18 |
分类号 | A23L2/38;A23L2/66 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 林顺和 | 申请(专利权)人 | 广东汾煌股份有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 515638广东省潮安县党政办公大楼科技局 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明提供了一种核酸蛋白奶口服液及其制备方法,该口服液的原料重量百分比为核酸0.1-0.35、大豆卵磷脂0.1-0.3、全脂奶粉1.0-4.0、脱脂奶粉0.3-0.8、白砂糖0.5-1.5、乳酸0.2-0.7、维生素C 0.5-1.0、黄原胶0.1-0.3,其余为平衡量的去离子水。该制备方法包括核酸原液制备、奶液制备、混合调配、灭菌、灌装得成品。该产品具有营养成份丰富、保健功效明显、口感舒适,该方法具有工艺合理且无环境污染。 |
