首页/ 云南屯屯麦生物技术研究有限公司/ 专利详情

一种用于降低妊娠期餐后血糖水平的组合物及其制备方法

基本信息

申请号 CN202110205454.2 申请日 -
公开（公告）号 CN112890177A 公开（公告）日 2021-06-04
申请公布号 CN112890177A 申请公布日 2021-06-04
分类号 A23L33/00;A23L33/185;A23L33/21;A23L33/125;A23L7/10;A23L19/10;A23L25/00;A23L5/30;A23L5/00 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 徐嵘;陈蘋 申请（专利权）人 云南屯屯麦生物技术研究有限公司
代理机构 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 代理人 袁克来
地址 650000 云南省昆明市高新区科医路176号综合楼1层101室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种用于降低妊娠期餐后血糖水平的组合物及其制备方法，涉及降血糖组合物技术领域，所述的用于降低妊娠期餐后血糖水平的组合物由如下重量份数的原料组分制成：适糖米米粉60‑80份、米蛋白15‑25份、魔芋葡甘露聚糖3‑9份、山药粉5‑10份、莲子粉5‑10份、甜菊糖苷1‑3份。所述的适糖米为稻米新品种‑功米3号。所述的适糖米米粉的制备方法，步骤如下：S1.选择优质的适糖米，进行除杂，粉碎，制得生粉；S2.在生粉中加入清水，搅拌成米浆，放置，密封加热蒸煮，冷却，制得冷却后的米浆；S3.将冷却后的米浆进行喷雾干燥，制得所述的适糖米米粉。