一种稳定的医用液态肠内营养组合物及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910616685.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111194912B | 公开（公告）日 | 2022-05-13 |
| 申请公布号 | CN111194912B | 申请公布日 | 2022-05-13 |
| 分类号 | A23L33/00（2016.01）I;A23L33/115（2016.01）I;A23L33/125（2016.01）I;A23L33/15（2016.01）I;A23L33/16（2016.01）I;A23L33/17（2016.01）I;A23L33/185（2016.01）I;A23L33/19（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 何梅;韩丽丽;刘鹭;王学敏;孙丰义;周昊;陈朝青;张燕;李东 | 申请（专利权）人 | 北京市营养源研究所有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100069 北京市丰台区右安门外东滨河路4号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于特殊医学用途配方食品技术领域，具体涉及一种稳定的医用液态肠内营养组合物及其制备方法。每1L该肠内营养组合物配方：蛋白质36.25～83.05g，脂肪23.7～56.2g、碳水化合物103.5～245.7g、膳食纤维0～41.5g、维生素预混料0.36～0.87g、矿物质预混料一1.86～4.58g、矿物质预混料二14.24～31.49g、乳化剂0.72～4.19g、稳定剂0.68～2.75g；溶剂为水。本发明通过优化制备工艺流程，减少了维生素的损失，使其具有良好的稳定性。本发明工艺简单，易操作、易连续化生产，产业化前景广阔。 |
