一种咖啡豆发酵搅拌装置

基本信息

申请号 CN202020964523.9 申请日 -
公开(公告)号 CN212655780U 公开(公告)日 2021-03-05
申请公布号 CN212655780U 申请公布日 2021-03-05
分类号 C12M1/12(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I;B01F15/06(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;A23F5/02(2006.01)I;B01F15/00(2006.01)I;B01F7/18(2006.01)I;B01F15/02(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李钟民 申请(专利权)人 云南国滇咖啡有限公司
代理机构 昆明合众智信知识产权事务所 代理人 张玺
地址 677000云南省临沧市工业园区信息产业化服务中心2栋5楼6号(临沧工业园区)
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种咖啡豆发酵搅拌装置,包括保温桶,所述保温桶的内部设置有发酵槽,且保温桶的内部安装有加热装置,所述发酵槽的顶部安装有顶盖,且顶盖的一端安装有漏斗,所述保温桶的底部安装有支撑柱,所述支撑柱的底部安装有底座,且底座的上端中间位置安装有电机,所述电机的一端安装有齿轮二,所述电机的上端安装有搅拌轴,且搅拌轴的外表面安装有搅拌杆,所述搅拌轴的下端安装有齿轮一,且搅拌轴的上端安装有过滤网二,所述保温桶的下端一侧安装有水管,且水管的上端安装有开关阀,所述水管靠近保温桶的一侧下端开设有过滤网一;本实用新型能够自动收集咖啡豆发酵时脱去的胶质,节约人力,同时能够快速拆卸搅拌装置,便于清洗维修。