一种磷脂酰丝氨酸的制备方法

基本信息

申请号 CN202010318373.9 申请日 -
公开(公告)号 CN111575325A 公开(公告)日 2020-08-25
申请公布号 CN111575325A 申请公布日 2020-08-25
分类号 C12P13/06(2006.01)I;C07F9/10(2006.01)I 分类 -
发明人 程彦;邓颖妍 申请(专利权)人 富诺健康股份有限公司
代理机构 广州科沃园专利代理有限公司 代理人 张帅
地址 475300河南省开封市兰考县裕禄大道北富诺健康大厦3楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于食品保健品领域,具体涉及一种磷脂酰丝氨酸的制备方法。本发明提供的磷脂酰丝氨酸的制备方法,包括如下步骤:S1、将大豆卵磷脂和溶剂加入均质机中混合,得到混合液I;S2、向步骤S1所得的混合液I中加入酶液混合均匀,制得混合液II;S3、向步骤S2所得的混合液II制得加入有机溶剂萃取3~5次,制得磷脂酰丝氨酸半成品;S4、将步骤S3所得的磷脂酰丝氨酸半成品顺次通过硅胶柱和阳离子交换树脂,制得磷脂酰丝氨酸。本发明提供的磷脂酰丝氨酸的制备方法简单,易于实现工业化,制得的磷脂酰丝氨酸纯度较高,同时安全性较高,对我国磷脂工业,保健食品以及药品工业都将具有重要意义。