一种柚子原浆纯酿白酒的酿酒装置
基本信息
| 申请号 | CN201820456410.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN208200891U | 公开（公告）日 | 2018-12-07 |
| 申请公布号 | CN208200891U | 申请公布日 | 2018-12-07 |
| 分类号 | C12G3/02;C12H1/07 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 傅曼琼 | 申请（专利权）人 | 大埔县通美实业有限公司 |
| 代理机构 | 深圳市千纳专利代理有限公司 | 代理人 | 傅曼琼;大埔县通美实业有限公司 |
| 地址 | 518100 广东省深圳市龙岗区中心城翡翠明珠花园E栋C单元406号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种柚子原浆纯酿白酒的酿酒装置，包括酿酒箱体、粗过滤网、下料口和副过滤网，酿酒箱体上方的一侧设置有柚子原浆进口，且酿酒箱体上方的另一侧设置有酿酒菌种进口，酿酒菌种进口远离柚子原浆进口的一侧设置有输送管道，输送管道远离酿酒菌种进口的一侧设置有过滤箱体；本实用新型粗过滤网初步过滤酒渣，细过滤网进一步过滤酒渣，通过酒液自身重力进行多层过滤，过滤效果好，且节约能源；双重过滤后的酒液存在部分微小杂质，可在后续静置过程中再次沉淀，多重结构保障酒液的纯净度；过滤装置底部倾斜设计可将酒渣导入储存罐中，方便使用者及时清理，避免酒渣沉积底部发霉影响酒质的问题发生。 |
