一种甲壳素制备水溶性羧甲基壳聚糖的新方法

基本信息

申请号 CN201710658165.1 申请日 -
公开(公告)号 CN107722138A 公开(公告)日 2018-02-23
申请公布号 CN107722138A 申请公布日 2018-02-23
分类号 C08B37/08 分类 有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物;
发明人 张荷新;李叶;蔺洪耀;陆阳;潘学理 申请(专利权)人 青岛童医生海洋生物科技股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 272100 山东省济宁市古槐路西、机电一路北(人文嘉园沿街商业)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种以甲壳素为原料,采用氯乙酸钠为反应剂制备水溶性羧甲基壳聚糖的生产工艺改进新方法,其特征在于:以甲壳素粉替代壳聚糖粉为原料,采用氯乙酸钠代替常规生产中使用的强刺激性及腐蚀性的氯乙酸进行反应,反应溶剂为一定浓度的乙醇溶液。所制备的羧甲基壳聚糖能够在pH为6.0~8.0的范围内溶解,取代度>80%,脱乙酰度>70%,纯度≥85%,此类壳聚糖衍生物具有较好的抗菌抑菌性和吸湿保湿性,进一步提纯可广泛应用于医药、食品或化妆品等领域。甲壳素制备水溶性羧甲基壳聚糖过程示意图详见摘要附图。