一种无汽养胃苏打水及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710841282.1 申请日 -
公开(公告)号 CN107594256A 公开(公告)日 2018-01-19
申请公布号 CN107594256A 申请公布日 2018-01-19
分类号 A23L2/38;A23L33/105 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘凯生;刘书明;华佳;严晓娣;房红韬;李华东;衣秀敏;王雪;李英嘉;贾远 申请(专利权)人 吉林天景食品有限公司
代理机构 重庆晶智汇知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 吉林天景食品有限公司
地址 130123 吉林省长春市净月旅游经济开发区金宝街2399号
法律状态 -

摘要

摘要 一种无汽养胃苏打水,它是以山楂、大枣、太子参、安赛蜜、碳酸氢钠、柠檬香精为原材料,分别经过提取纯化、配料、过滤、灭菌、灌装等步骤制得。本发明一种无汽养胃苏打水,可适用于不同人群长时间服用,产品味道好,储存过程不会出现沉淀而导致溶液分层,货架期内产品不会酸败变质,微生物限度合格,储存过程pH变化较小,仅为0.02,货架期长达12个月,产品制备工艺简单可行,有较大市场前景,值得推广应用。