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一种胚芽三麦谷物粉的制作方法

基本信息

申请号 CN201810446507.8 申请日 -
公开（公告）号 CN108967899A 公开（公告）日 2018-12-11
申请公布号 CN108967899A 申请公布日 2018-12-11
分类号 A23L7/152;A23L33/10;A23L33/15 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王飞;田雪;张乾坤 申请（专利权）人 安徽省达亿粮油食品有限公司
代理机构 安徽力澜律师事务所 代理人 王际复
地址 236000 安徽省阜阳市颍东区工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种胚芽三麦谷物粉的制作方法，所述胚芽三麦谷物粉的组分及各组分的质量份为：小麦胚芽粉36‑38份、大麦胚芽粉30‑32份、青稞胚芽粉25‑27份、复合维生素粉3‑5份、豆乳粉8‑10份、蜂蜜1‑3份、红枣2‑4份、核桃4‑6份。采用本发明技术方案，通过纯天然的小麦胚芽粉、大麦胚芽粉、青稞胚芽粉的三麦原料为主原料，并加入了复合维生素粉、豆乳粉、蜂蜜、红枣、核桃，使得制备的胚芽三麦谷物粉所含营养充分，且可以改善食用口感，且制备方法中使得各组分之间均质混合均匀，利于食用时营养均匀吸收。