一种葡萄籽原花青素的制备方法
基本信息
申请号 | CN201210170876.1 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN102690858A | 公开(公告)日 | 2012-09-26 |
申请公布号 | CN102690858A | 申请公布日 | 2012-09-26 |
分类号 | C12P39/00(2006.01)I;C12P17/16(2006.01)I;C12R1/885(2006.01)N;C12R1/685(2006.01)N | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 佟晓芳;陈成;姜帆 | 申请(专利权)人 | 哈尔滨市海澳斯生物科技开发有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区公滨路木材街59号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明提供了一种葡萄籽原花青素的制备方法,首先制备康宁木霉和黑曲霉直投式发酵剂,然后将葡萄籽经加水磨浆、加葡萄糖配料、高温灭菌、接菌发酵、离心除渣、超滤提取、干燥等工艺制成葡萄籽原花青素。 |
