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杂合甘油酯及生产方法和应用

基本信息

申请号	CN201710112022.0	申请日	-
公开（公告）号	CN106858065B	公开（公告）日	2020-11-17
申请公布号	CN106858065B	申请公布日	2020-11-17
分类号	A23K20/158;C07C67/08;C07C69/30	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	张杰;朱小玲;丛晓燕;王黎文;丁健;位宾;卢丹;宋炳红	申请（专利权）人	山东亚太海华生物科技有限公司
代理机构	济南舜源专利事务所有限公司	代理人	曲志波
地址	250100 山东省济南市历城区辛祝路81号金地广场B座商城内B1-6F-15
法律状态	-

摘要

一种杂合甘油酯及生产方法和应用，它是由甘油酯和白炭黑制成，甘油酯与白炭黑的质量比为1:1；甘油酯中1位为丁酸，2,3位为月桂酸，丁酸与月桂酸的摩尔比为1:2。生产步骤：将甘油与丁酸以2:1的摩尔比注入反应釜；按照甘油与丁酸质量0.5‑1.5%加入对甲苯磺酸混匀；加热至150‑180度，160转/分钟反应25‑28小时，自然冷却；静置2‑3小时，分离未反应甘油；往1‑单丁酸甘油酯粗品中加入月桂酸；往反应釜中加入反应液1‑3倍体积氯仿‑乙酸乙酯混合液；加热至160‑190度，160转/分钟反应30‑35小时，自然冷却，降温至80度；维持转速2小时，温度80度，回收氯仿‑乙酸乙酯混合液；将甘油酯粗品用3倍体积蒸馏水洗剂3次，得到1‑丁酸‑2,3‑月桂酸甘油酯与等质量白炭黑混合得到杂合甘油酯；将杂合甘油酯用作饲料添加剂。