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一种微生物的快速检测方法

基本信息

申请号	CN202010218848.7	申请日	-
公开（公告）号	CN111206066A	公开（公告）日	2020-05-29
申请公布号	CN111206066A	申请公布日	2020-05-29
分类号	C12Q1/10;C12Q1/06	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	戴桂兰	申请（专利权）人	杭州蒙图机械设计有限公司
代理机构	杭州正南创想专利代理事务所（普通合伙）	代理人	卢斌锋
地址	310000 浙江省杭州市余杭区余杭经济技术开发区星河路411号1幢2楼2029室
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种微生物的快速检测方法，包括如下步骤：S1、样品处理：取样品25mL放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液或生理盐水的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液，用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL，注入含有9mL稀释液的试管内，振摇后成为1:100的样品匀液；S2、接种：食品选2‑3个适宜的稀释度进行检测，将大肠菌群测试片置于平坦实验台面，揭开上层膜。本发明主要采用大肠菌群测试片进行快速检测，大肠菌群测试片含有选择性培养基、大肠菌群特异性半乳糖苷酶的显色指示剂和高分子吸水凝胶，不但可以大大缩短检测时间，而且检测结果与传统方法很接近，符合率可达90％左右，解决了现有的大肠菌群检测耗时长，检测效率低的问题。